家里有元宝的做法
发布时间:2022-10-21 13:17:56
简介 咖哩取谐音「家里」,水晶饺象征QQ的元宝,虽然不是大鱼大肉,满满的手工献给家里的宝。 材料水晶饺6~12颗 咖哩酱适量做法1
猪油炒香洋葱跟红萝卜,加水、地瓜、绿花椰菜煮约20分钟(花椰熟了捞起备用),放入咖哩块融化再滚一会儿备用
2备料
3高丽菜碎末先加盐抓出水,把水挤干
4内馅拌匀备用
5热水烫面,用筷子拌一拌,待手摸不烫的时候,开始加冷水和面,成团后可以加一些油再柔一下。
6包馅成型,(面团记得盖湿布)
7滚水下锅转小火泡熟
8摆盘上桌囉!!