简介 小建议：小可颂面包也是替代吐司很好的材料，开小宴会时方便又美观。 材料

　　吐司面包1/2条，燻鲑鱼片1包，卷心菜适量，无盐奶油少许，酸奶油少许

燻鲑开面三明治的做法

　　1.)用环形扣刀把面包切成圆型，如果没有适合的工具，杯口就是一个可以随手取得的便利器具。

　　2.)在面包上涂上一层奶油以便固定花状的生菜和鲑鱼。如果你在超市买不到酸奶油，原味的优格或千岛酱或美奶滋都可以做为替代的调味品。