[趁热品尝]-香酥薯泥三明治的做法
发布时间:2019-03-10 17:33:18
简介 早餐、brunch、午茶...不管任何时候出现这一道飘着综合香料香气的三明治,大家的脸上都会出现灿烂的笑容:)) 尤其最爱在小朋友们班上聚会时放上一盘,伴随着笑闹声立即被秒杀...空荡荡的大盘子对比嘴角挂著吐司屑大大露齿的满足笑容,爱的元气料理最让人温暖的回应莫过如此了...小鬼头们,还有我最亲爱的朋友们,你们感受到了吗^_^ 材料马铃薯3个 低脂培跟4~5片 吐司适量 蛋1个 盐巴1/2茶匙 黑胡椒3/4茶匙 牛油1茶匙 鲜奶10~20c.c. 面包粉4~5大匙 咖哩粉1茶匙 洋香菜1茶匙做法1
先做内馅的培跟洋竽泥。 培跟切细末不加油直接下锅炒香,马铃薯去皮、芽眼蒸熟。
2马铃薯趁热压成薯泥,拌入眧香的培跟末和调味料。
3调味料中的鲜奶一边搅拌一边加,拌到滑顺的状态即可。((其实光是这样当沙拉吃已经超好吃^0^)
4沾粉料混合均匀,蛋打散、吐司切边备用。
5夹上内馅,表面刷上蛋汁,再沾沾粉料,轻轻压紧,再用牙签固定。
6油热锅,不需要太多,半煎炸的方式一边煎成金黄色固定成型后,取出牙千签再煎一面,起锅吸油,一套切成4份摆盘,大功告成噜~~