简介 炎炎夏日，这种有胡椒、奶油香气的开胃料理，简单易做，下酒也下饭喔^^ 材料

　　白虾 15-20只,洋葱 1/4个,葱 2根,蒜 2-3颗,【酱料】奶油 2匙,黑胡椒粒 适量

洋葱奶油胡椒虾的做法

　　1、白虾洗净、剪掉长须、并用牙签挑除肠泥~从虾背，头跟身体交接处剔除备用

　　 2、洋葱切小块、葱切小段、蒜切末备用

　　 3、热锅，放入约2匙沙拉油，先将白虾入锅煎至两面微焦有虾香气，再放入蒜末、洋葱块、葱段拌炒一下约1-2分钟，在加入奶油跟黑胡椒炒匀就完成囉^^