小条鲈鱼6条

　　洋葱半个

　　剁椒3大勺

　　姜丝少许

　　1.鱼撒上些盐，姜丝，抹上料酒，放置30分钟

　　2.洋葱一半切碎丁，一半切丝。碎丁放油锅里煸炒香，然后加入3大勺剁椒，翻炒片刻，加料酒，少许盐，糖调味，把抄好的料铺在鱼上下

　　3.洋葱丝加一小勺油和少许黑胡椒粒拌一下，然后撒在鱼上，然后烤箱预热210摄氏度，烤25分钟就可以了