大蒜洋葱炒鸡柳的做法
发布时间:2019-03-10 17:26:43
简介 准妈咪好多时会觉得吃药会影响胎儿发展,但若果碰上流感高峰期,又确实好容易被传染到,增强抵抗力,先至系最聪明既做法,而植物中既蒜素就系其中一种可以提升免疫系统既营养素。 (两人份量=463kcal) 材料大蒜200克 洋葱1个 鸡扒200克 蒜头1瓣 酒1 油1 盐½ 腌料 生粉1 生抽1 胡椒粉¼做法
1. 先除去鸡皮及多余脂肪,并将鸡扒切成小块
2. 加入生粉、生抽及胡椒粉腌鸡柳15分钟
3. 把大蒜洗净,切段成2厘米长,并将蒜头搅碎
4. 中火烧热平底镬,落油,并将蒜头炒香
5. 慢炒鸡柳,再加入50毫升水及烹调用的酒,煮5分钟
6. 按口味加入适量洋葱、大蒜及盐
7. 最后,将大蒜炒至软身,即可