简介 浓郁好喝，洋葱富含寡糖帮助顺畅与体内环保。加上蕃茄与胡萝卜提供均衡影养。适合减肥期间中餐、作为配汤或下午时段饿的时候来上一碗。 材料洋葱半颗 牛蕃茄一颗 萝卜适量 牛奶200c.c.做法1

　　 将食材先全部切好，建议可以切细一点，口感会较好。

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　　 加入少许的油，先将洋葱、萝卜先加入拌炒1分钟左右。之后可加入一杯米杯的水，盖锅闷煮3分钟。

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　　 洋葱跟萝卜闷煮熟了，就可以加入水跟蕃茄，记得先不要加太满喔，因为最后还要加入牛奶，避免最后汤多料少。此步骤可先加入少许的盐或是调味粉、鸡汤块等。之后煮到滚。

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　　 滚了之后，起锅前加入牛奶约200c.c.。因为牛奶应该是冰的，可以再稍为热一下到快煮滚，就可以起锅了～

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　　 使用小碗吃之前，可以加上些许黑胡椒。就完成啦～！