简介 红枣营养非常丰富， 帮助补气养血、保护肝脏。 在这微凉的天气，最适合吃红枣了。 雪莲子含有丰富膳食纤维与维生素C， 可帮助消化； 且所含的植物性蛋白质也是素食者的蛋白质最佳来源， 也含有丰富和叶酸， 有助于释放食物中的蛋白质和脂肪的能量。 材料

　　白米 1杯，玉米高汤 3杯，红枣 5颗，雪莲子 10颗，芹菜 1/5段，枸杞子 少许

红枣雪莲子粥的做法

　　1、将红枣去籽切碎，雪莲子泡软切碎，一小段的芹菜切碎；

　　2、锅内倒入玉米高汤后，将红枣、雪莲子放入锅内煮熟；

　　3、再将软饭、芹菜末、枸杞子放入做法(2)；

　　4、断的搅拌呈浓稠状即可。