简介 蒜头蛤蛎鸡汤是道简单又营养的汤品，微凉的天气来个一碗最好了^^ 还可以将白饭加入汤里，变成蛤蛎鸡汤泡饭，也很美味喔! *欢迎加入【凯莉兔的料理party】这里有料理还有543厨房小物劝败文(误!) https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty 材料

　　三节翅 2~3只,蛤蛎 1斤,米酒 2杯盖,蒜头 3~4颗,嫩姜 少许,盐 少许

蒜头蛤蛎鸡汤的做法

　　蒜头拍过、嫩姜切片备用

　　 土鸡翅和腿用开水稍为洗一下后与蒜头、嫩姜一起放入锅中炖煮

　　 待鸡肉快熟时倒入2杯盖的米酒和蛤蛎，盖上锅盖闷一下，蛤蛎全开后即可关火(因为蛤蛎会让汤变咸，这时可视汤的咸度酌量加点盐巴)