简介 这款超受女性们的喜欢，每次做很快就吃光，喜欢水果的男性也很爱这一味耶！因为它吃起来是酸甜酸甜的吧！连自己也超爱的。 材料

　　无盐奶油 100g,砂糖 60g,鸡蛋 1颗,低筋面粉 230g,自制草莓酱 50g,蔓越莓干 适量

双莓饼干(草莓酱&蔓越莓干)的做法

　　1、无盐奶油回软后用打蛋器打成乳霜状，加入砂糖打置泛白；

　　2、蛋液分次加入确实搅拌均匀；

　　3、加入草莓酱和蔓越莓干；

　　4、混合的面团若太黏可再加入少许面粉，混合均匀后用保鲜膜将面团包裹起来，放进冷冻库至少3小时；

　　5、要吃的时候再切片，切薄一点烘烤的时间会少些。烤箱预热160度，预热后将切片后的双莓饼干放入，以160度烘烤30分钟；

　　6、取出放凉，喜欢更硬的口感可再低温烘焙。