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花生蛋糕的做法

发布时间:2019-03-09 14:36:03

  花生蛋糕的做法

材料

  蛋糕原料:

  鸡蛋3个,白糖75克,低筋粉80克,玉米淀粉8克,盐1.5克,牛奶30克,花生酱30克,色拉油25克,泡打粉2克

花生蛋糕的做法

  制作过程:

  1 鸡蛋和白糖搅拌打发至颜色发白,白糖分三次放入

  2加入花生酱拌匀

  2 倒入过筛后的低筋粉,玉米淀粉,炮打粉,盐搅拌均匀,无干粉状态

  3 牛奶和色拉油分次倒入拌匀

  4 蛋糕糊倒入模具中,放入德普烤箱,温度180焙烤45分钟

  5 烤好后倒扣放在网架上

  6 放凉后切片,用模具刻出圆片的形状,形状随喜好

  7 奶油和花生酱调成馅,挤在第一层圆片上,放入一个核桃仁

  8 盖上一层蛋糕,上面再挤上花生酱,放几个葡萄干

  9 盖上一层蛋糕即可,表面可以装饰一些花生片或者花生碎都可以

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