花生蛋糕的做法
发布时间:2019-03-09 14:36:03
材料
蛋糕原料:
鸡蛋3个,白糖75克,低筋粉80克,玉米淀粉8克,盐1.5克,牛奶30克,花生酱30克,色拉油25克,泡打粉2克
花生蛋糕的做法制作过程:
1 鸡蛋和白糖搅拌打发至颜色发白,白糖分三次放入
2加入花生酱拌匀
2 倒入过筛后的低筋粉,玉米淀粉,炮打粉,盐搅拌均匀,无干粉状态
3 牛奶和色拉油分次倒入拌匀
4 蛋糕糊倒入模具中,放入德普烤箱,温度180焙烤45分钟
5 烤好后倒扣放在网架上
6 放凉后切片,用模具刻出圆片的形状,形状随喜好
7 奶油和花生酱调成馅,挤在第一层圆片上,放入一个核桃仁
8 盖上一层蛋糕,上面再挤上花生酱,放几个葡萄干
9 盖上一层蛋糕即可,表面可以装饰一些花生片或者花生碎都可以