简介 把拔的生日蛋糕~~~家里刚好有很多外公种的芋头，鸡蛋和牛奶也是随手可得的食材，混在一起后，经过4个小时的敲敲打打，"登等"布丁芋泥奶油蛋糕就问世了。。。 材料海绵蛋糕体6吋 布丁适量 芋泥适量 打发鲜奶油适量 蛋白3颗(约80g) 蛋黄3颗(约50g) 细砂糖60g 全脂鲜乳40g 玉米油(植物油)35g 玉米淀粉5g 低筋面粉50g 鲜奶油250g 细砂糖适量 全脂鲜乳200g 细砂糖20g 蛋黄2颗 蛋白1.5颗 香草精5g 蒸熟芋头300g 黄油30g 全脂鲜奶适量 细砂糖适量做法1

　　1.将海绵蛋糕体切成三等分圆形2.下面夹层涂上芋泥3.上面夹层放满布丁(碎掉无所谓，塞满就好4.外层涂上鲜奶油5.随喜好装饰

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　　海绵蛋糕体:看图儿~~~刚好有随手的画得

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　　海绵蛋糕体:看图儿~~~刚好有随手的画得

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　　布丁:1.食材混在一起搅匀2.过筛(至少2次，把蛋筋都筛掉3.烤箱160℃预热4.隔水送入烤箱，160℃烤约30分钟(记得加铝箔封口，避免结皮

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　　芋泥:1.电锅蒸熟2.趁热快速将芋头打泥并加入黄油,砂糖,鲜奶3.鲜奶依个人喜好适量加入