简介 又出现苦瓜了，没办法，ㄚ曼达家中总有很多苦瓜，这次做比较下饭的豆豉小鱼苦瓜蚵，很鲜美的一道料理！(以前不敢吃苦瓜的ㄚ曼达居然也可以变出那么多苦瓜料理，大家要不要也来试试苦瓜ㄚ) 材料苦瓜半条 豆豉小鱼1/3罐 鲜蚵适量 葱花少许做法1

　　 苦瓜切半去籽切薄片，先用热水煮过

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　　 起一油锅先放入豆豉小于跟鲜蚵快炒

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　　 再放入烫好的苦瓜，快炒一下就可以囉

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　　 起锅后撒上一些葱花