简介 外酥内嫩的煎豆腐~ 做成糖醋口味还蛮下饭的~ 饱足感也很够~ 加些蔬菜一起炒就很好吃~ 材料

　　板豆腐 一块,胡萝卜 半根,洋葱 一颗,番茄酱 两大匙,白醋 两大匙,糖 两大匙,水 四大匙

家常糖醋豆腐的做法

　　1、豆腐和蔬菜们切成喜欢的大小

　　2、锅中放油 等油稍热之后 用中小火慢煎豆腐， 一面大约煎个4-6分钟 (中间不需翻动)。 就会是两面金黄的程度~

　　3、煎豆腐的同时 就可以把糖醋酱调好， 有些食谱说要把番茄酱先炒过比较香~ 但我是全部调在一起~

　　4、豆腐煎好之后先捞起来

　　5、锅中放入洋葱和胡萝卜炒香

　　6、把煎好的豆腐和糖醋酱汁一起放入， 拌炒一下 让所有食材裹上糖醋酱

　　7、关盖闷一下~让豆腐入味一些， 大概5分钟左右就好啰!