瘦肉，彩椒，葵花子油，生粉，生抽，白糖，醋，食盐，料酒，小葱，姜蒜

　　1.彩椒

　　2.瘦肉用生粉，生抽.料酒拌匀.

　　3.彩椒去籽切块.

　　4.锅里放食油先炒瘦肉.同时把姜蒜地起放入.

　　5.再放生抽.醋，白糖.食盐.

　　6.放入彩椒.

　　7.起锅后撒上葱花.

　　8.上桌..