简介 芦蒿根性凉，味甘，平抑肝火，可治胃气虚弱、浮肿等病症以及预防喉病和便秘等功效。 材料

　　芦蒿500克，培根50克，油、盐适量。

芦蒿炒培根的做法

　　1、芦蒿去叶掐成段，培根切丝。

　　2、起锅热油煸炒培根片刻。

　　3、放芦蒿、盐爆炒，芦蒿变深绿即可。