简介 ? 8/27播出 第八集 『猪血糕』，在2009年「VirtualTourist.com」评选全球十大最怪食物，外表漆黑但口感香Ｑ的台湾道地小吃猪血糕，登上全球最怪食物榜首。『猪血糕』不仅仅只有沾花生粉加香菜的吃法，现在就教大家如何把它变成另一道美味可口的料理。 材料培根2片 牛番茄1颗 蒜片少许 九层塔少许 洋葱末少许 酸豆少许 辣椒水少许 橄榄油少许 番茄糊2大匙 盐少许 起司丝1大匙做法1

　　 将猪血糕切成长条状汆烫备用。

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　　 将培根切片、牛番茄切丁备用。

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　　 将蒜片爆香，加入洋葱、番茄、酸豆拌炒后加入番茄糊调味。

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　　 将汆烫好的猪血糕加入一起至汤汁收乾，加入九层塔、起锅摆盘点缀起司丝即可。