笋干，香菇，西洋参，红枣，当归，黄芪，葱段，姜片，蒜瓣，二锅头2瓶，盐

　　1、准备泡好的笋干、香菇 西洋参、红枣、当归、黄芪、葱段、姜片、蒜瓣。

　　2、老鸭焯水捞出。

　　3、所有材料混合放入砂锅内，倒水到锅岩，倒入两瓶盖二锅头，炖煮三个小时。

　　4、之后再调味，估计这味精一颗都不要放，放盐调味儿就好啦！