简介 烘烤过的松子将香气都释放出来，面包丁一半的面积因吸收了香蕉咖哩酱而变得软绵，一半还保持脆脆的口感，吃起来层次丰富，如果嫌单吃面包丁不够有味，还可以边吃边沾容器底部的香蕉咖哩酱，加了少量香蕉的咖哩酱，多了一种甜味，很适合伴面包或马铃薯泥，吃起来浓郁中带点清新。 材料厚片吐司2片 松子少许(可用其它坚果类代替) 黑胡椒适量 起司少许 咖哩块切小块1小块(20g) 水200ml 香蕉1/3根 蒜1瓣 洋葱末少许 胡萝卜切2-3薄片 虾4只做法1

　　 厚片吐司切块备用，一片切9块。

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　　 将水、香蕉、蒜、洋葱、胡萝卜打成泥状后加热至滚，熄火加入咖哩块搅拌至完全融化，开火加入虾子煮熟。

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　　 取一个容器，将香蕉咖哩泥铺于容器底层，放上吐司块、松子与起司，洒上一些黑胡椒，进烤箱220度C烤20分钟即完成。