香蕉肉桂全麦餐包的做法
发布时间:2019-03-10 16:17:52
简介 家中剩了很多香蕉快熟透了 这面包可一次过K.O. 4条香蕉! 香蕉与肉桂的甜蜜香气实在无可抗拒 :) 材料高筋面粉150g 全麦面粉150g 香蕉泥(2条)180g 牛奶50ml 炼奶30ml 速发酵母7.5g 内馅用香蕉切片2条 内馅用肉桂粉30g 内馅用砂糖20g做法1
几所有材料(内馅除外)用人手或面包机混合
2将面团分成6等份,捍成圆形平面
3包入混合了肉桂粉及砂糖的香蕉切片,粘紧接合位并朝下。可在面团上加一点香蕉泥及核桃装饰
4表面喷一点水,发酵2小时(此食谱全麦粉含量有50%,所以不会发得很大)
5焗炉预热170度,烤25-30分钟
6喜欢甜一点的,内馅可加砂糖重手一点,或加一点蜜糖香气更突出。
7如果一次过吃不完,放凉后,放进密封食物盒入雪柜中层,可存放 3-5天