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花生酱沙爹鸡的做法

发布时间:2023-09-26 11:13:59

  花生酱沙爹鸡的做法

简介 如果你能够在家里做这道菜,为什么还去泰国餐厅呢?这道美味的泰式鸡肉沙爹菜是将鸡肉放在混好的花生酱、酱油、柠檬汁里腌浸而成。 材料

  细滑花生酱2汤匙,酱油7汤匙,黄柠檬或青柠檬汁7汤匙,黄砂糖1汤匙,咖喱粉2汤匙,大蒜2头,切碎,辣椒酱1茶匙,如美国辣椒仔原味辣汁,鸡胸肉6块,去皮,去骨,切丁

花生酱沙爹鸡的做法

  1.将花生酱、酱油、柠檬汁、糖、咖喱粉、大蒜和辣调味汁放入搅拌碗搅匀。加鸡肉,腌浸至少2小时;如能腌一夜最好。

  2.将烧烤炉调至高热。

  3.将鸡肉串在竹签上,放在烧烤炉烤,5分钟后翻面,再烤5分钟即可。

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