莲藕一截、番茄沙司、油、盐、白糖、味精

　　1：把藕去皮洗净，切长条

　　2:锅中倒油烧热，把藕条倒入翻炒，加入番茄沙司和少量水，翻炒均匀加盖焖半分钟

　　3：开盖依口味加入适量盐和白糖

　　4：最后加入少量味精即可出锅