莲藕片 3粒,蒜片 3粒,盐 1茶匙,味精 1茶匙,米酒 适量

　　1、锅入水烧热，下莲藕片，烫略熟

　　2、锅入油烧热，下蒜片爆香，莲藕片，调味料拌炒均匀，即可盛盘。