简介 莲藕清脆美味,用来凉拌、入菜、煮汤或者是做成甜品都十分可口,简单料理,不用再搭配其他材料也好吃,今天做糖醋口味,用白醋、糖调味,再加点辣椒及香菜,莲藕尝起来酸酸甜甜带点辣,有初恋的滋味喔! 材料莲藕6小节 辣椒1支少许 香菜少许 白醋1.5-2T 糖1.5-2T 盐少许做法1

　　 挑选莲藕

2

　　 准备食材

3

　　 将莲藕去皮切片泡水

4

　　 煮一锅热水

5

　　 将莲藕在沸水中煮约5分钟

6

　　 捞起放入保鲜盒中,加入糖及白醋来进行调味，接着放入冰箱中冷藏过夜

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　　 上桌前加入少许香菜及辣椒就可以盛盘上桌囉!