简介 夏日清爽好料理，酸酸甜甜的很下饭喔，醃制好放在冰箱，冰过之后更好吃！ 材料莲藕一根 紫苏梅2颗 苹果醋或白醋2匙 蜂蜜2匙做法1

　　 莲藕片烫过，不用烫太久喔，这样才可以保持脆口的感觉，五分钟内可以起锅

2

　　 捞出，放入冰水中冰镇

3

　　 拌入醋跟蜂蜜，还有紫苏梅，如果你的紫苏梅有点酱汁，也可以加入喔，这样风味更棒

4

　　 冷藏30～1小时，取出食用！