百合干，银耳，木瓜，冰糖，水

　　1、百合干泡发待用，银耳用清水浸泡一小时，洗净表面的灰尘，切掉黄色底部，摘成小朵放入锅中；

　　2、加两倍于银耳的水，开大火煮开，后调中火熬煮至成胶质；

　　3、木瓜去皮，切成大块，待银耳成胶质的时候，加入百合干，煮开加入冰糖即可。