简介 不时飘出的香味。让人食欲大增 原味、甜味、鲜味不流失，纤维质含量丰富的青木瓜入菜，搭配小排及丰富食材，烧出满锅的美味 吃来鲜嫩，简单煮意，大大享受！ 材料小排300克 青木瓜200克 黑木耳25克 葱20g 豆干75克 水600克 鸡油45克 盐少许 二砂糖少许 白胡椒粉适量做法1

　　青木瓜削皮，对切去籽、切块； 黑木耳洗净去蒂，切大片。

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　　豆干切块，葱洗净切段；小排川烫，捞出沥干备用。

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　　起锅，倒入鸡油，爆香葱段； 加入木耳、青木瓜、豆干、小排拌炒。

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　　加水煮滚，调味拌匀继续烧煮。

5

　　烧煮到熟收汁即可起锅。

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　　上桌。