简介 又称为卡布里莎拉Caprese Salad，是极受欢迎也是非常容易准备的前菜, 它的三个材料, 红色的蕃茄 , 白色的莫札雷拉起司( mozzarella cheese ), 绿色的萝勒香草 ( basil ), 正好代表了义大利国旗上的三个颜色. 如果支持义大利，一定要来一盘，然后配一杯红酒来呐喊!!! 材料牛番茄一颗 罗勒叶适量 莫札瑞拉起司适量 橄榄油2大匙 盐1小匙 黑胡椒1大匙 柠檬汁1/4颗做法1

　　 *食材切片。

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　　 *依序淋上橄榄油挤上柠檬汁，轻洒上黑胡椒，盐。