简介 夏天最适合清凉又简单的料理，义大利油醋鸡柳脆瓜式凉拌的最佳选择唷!!!! 材料广达香义大利油醋适量 小黄瓜2条约230g 盐8g 水1000cc 鸡胸肉一块约180g做法1

　　 水锅装水加盐煮至水滚后放入鸡胸肉，再以水滚煮2分钟，熄火闷10分钟取出放凉 拨丝或切快备用

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　　 小黄瓜切块以盐抓醃10分钟后，以冷水洗去盐份

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　　 鸡柳条和小黄瓜条铺盘淋上义大利油醋即成