苹果1颗，梅子醋冻3个，细砂糖1大匙，焦糖150公克

　　1.苹果切片、撒上细砂糖，再舖平放在烤盘上，移入已预热的烤箱中，用200℃上火加旋风功能，烤约13分钟至表面微焦后取出。

　　2.取一小碟，中间摆上梅子醋冻，四周围上作法1的苹果片，最后淋上焦糖增味即可（重复此步骤至材料用毕）。