简介 American Cinnamon Apple Pie-美国传统苹果派?!!! (参考食谱: http://www.wikihow.com/Bake-an-Apple-Pie-from-Scratch & http://www.buzzle.com/articles/sugar-free-thanksgiving-desserts.html) 材料苹果6-8颗 白砂糖1/3杯 红糖1/3杯 盐1/4茶匙 肉桂粉1茶匙 柠檬汁1颗 面粉2杯 盐1/4茶匙 白砂糖1/4杯 无盐奶油2/3杯 鸡蛋.刷派皮1个 牛奶.刷派皮适量做法1

　　 烤箱预热至350?F/170?C。

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　　 >: 面粉,盐,糖和黄油放在一个大碗.搅拌均匀.然后以切拌的方式成面团.

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　　 揉成1球.等半小时后.

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　　 将面团擀平.

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　　 放置烤派盘上,用擦子修边.切割适合的尺寸后放冰冰箱1小时.

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　　 剩下面团可杆平切条状.做派上的装饰.

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　　 >: 6 颗苹果

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　　 苹果削皮

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　　 苹果切叮块

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　　 加入砂白糖.红糖. 盐,肉桂粉.柠檬汁, 一起放入锅内

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　　 以中小火熬煮.

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　　 慢慢的炖煮至汤汁收汁

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　　 苹果呈现深色

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　　 苹果边边有点透明时即可.

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　　 将冰箱的派面团取出

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　　 涂上一些蛋汁,将苹果馅扑在派皮上.

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　　 另外剩下的面团杆平切成条状,编织成网状, 再涂上蛋汁做派上的装饰.最后涂上牛奶.(蛋汁和牛奶刷派皮.可让派皮金黄.)

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　　 放入已预热170?C的烤箱内! 烘烤约 45分钟 ~ 1 小时,到派皮呈金黄色即可.

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　　 拿出待凉.可依各人喜爱再洒些肉桂粉或糖粉更美味!!

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　　 就是American Cinnamon Apple Pie-美国传统苹果肉桂派!!!

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　　 American Cinnamon Apple Pie-美国传统苹果肉桂派是 7/4 July 4th 国庆日或 Thanksgiving 感恩节不可缺少的甜派点心!!

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　　 暖暖的冬天或庆典节庆里.烤 American Cinnamon Apple Pie-美国传统苹果肉桂派,配上下午茶或是去朋友家派对都是很好的选择 & 不可少的甜品!!!.

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　　 Bon Appétit & Enjoy!!!