简介 天气热很适合来些清爽的家常菜！这几日特别想念鱼料理的美味，所以喽这次就来上一道鲜嫩鳟鱼餐。全部＂道具＂只需要一支锅子，与一个汤锅就够哩！须时短，好吃又简单? 欢迎加入?开动with Kat?生活&美食ＦＢ版 http://www.facebook.com/kaidongwithkat 材料鳟鱼１尾 马铃薯２５０克 无盐奶油５－７克 迷你甜椒适量 洋菇适量 胡椒盐适量 食用油适量 柠檬四分之一颗 番茄酱２小汤匙做法1

　　 １。马铃薯水煮后去皮切片，洒上盐与少许胡椒用无盐奶油稍为翻炒一下。２。迷你甜椒和洋菇切片和无盐奶油一起炒，半熟的状态下加一点番茄酱，胡椒盐一起调味。继续炒到全熟就OK了！３。鳟鱼一尾剖成两片，用胡椒盐稍为抹一下以油煎！煎到香嫩的状态就可以关火，不要煎过头会太老。

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　　 鱼，马铃薯，甜椒烩洋菇都准备好就可以排盘上菜喽！喜欢吃稍微酸的朋友们可以用柠檬来调味。在洒上一点细香葱的翠绿让视觉更想受?依各人喜好～开动！