材料中筋面粉100g 细砂糖1/2大匙 盐巴少许 鸡蛋1颗 无盐奶油30g 鲜奶300ml 黑芝麻1/2大匙 黑糖100g 水50ml 蜂蜜1大匙 石榴1颗 黄金奇异果2颗 蓝莓适量做法1

　　打散蛋液，加入细砂糖和盐巴搅拌均匀，面粉过筛后，分2次加入蛋液中，搅拌均匀。牛奶分次，边加入边搅拌蛋液，再加入融化的奶油搅拌均匀。再加入黑芝麻搅拌，盖上保鲜膜，室温静置20-30分钟。中火加热平底锅，将锅子薄薄刷上一层奶油，将一勺面糊倒入锅中，迅速转动锅子，让面糊分散成大圆面皮。面皮变乾，上色后即可翻面。烘干后即可盛盘。将黑糖、清水、和蜂蜜放入汤锅中，持续搅拌煮约10分钟。将法式薄饼摆盘，淋上黑糖蜜，佐水果装饰，即可享用