简介 红烧肉是一道方便又下饭的菜肴，可以提前炖煮好，不会手忙脚乱，餐桌上有这一道菜总是可以让大家多吃几碗饭呢！不管新手老手都很适合喔！ 材料梅花肉600g 红萝卜1条 葱2支 八角1个 面轮1包做法1

　　 梅花肉滚水烫过

2

　　 面轮泡水至软，红萝卜滚刀，葱对切

3

　　 烫好的肉下锅炒，逼出油脂，放入葱和调味料加水

4

　　 将其他食材全部倒入锅中，水加至盖过食材

5

　　 中火盖锅盖煮至水滚，在转小火焖煮30-40分钟，可试味道再加调味料，肉软入味即可。

6

　　完成。