简介 很香，很下饭。特别适合这个没有胃口的炎热季节。依个人喜欢的口味还可以加入甜辣酱之类的，只要你喜欢，大胆创新吧！ 材料

　　干鱿鱼2只，里脊肉2两，红椒数只，葱数根

鱿鱼肉丝的做法

　　1.先将鱿鱼用清水泡软，撕去黑膜，然后切成细丝；

　　2.里脊肉切丝用少许生抽抓匀，红椒切丝，葱切段；

　　3.坐锅烧油下肉丝滑散开盛出，余油下鱿鱼丝翻炒数下，放红椒丝和肉丝炒匀，喷生抽，撒葱段、鸡精拌匀就ＯＫ了！