法国可丽露的做法
发布时间:2019-03-10 15:06:30

鸡蛋 低筋面粉打匀备用 牛奶加盐加糖煮滚后熄火 分2次倒入面糊搅拌均匀糊化 没有昂贵的铜模没关系,这次是使用矽胶模,里面涂上一层厚厚的奶油,再倒入面糊

烤箱230度预热完成,放进烤箱烤20分钟,温度调降200度再烤40分钟就完成囉!

利用模具涂上奶油和高温烘烤,也能有酥脆的外皮唷!
鸡蛋 低筋面粉打匀备用 牛奶加盐加糖煮滚后熄火 分2次倒入面糊搅拌均匀糊化 没有昂贵的铜模没关系,这次是使用矽胶模,里面涂上一层厚厚的奶油,再倒入面糊
烤箱230度预热完成,放进烤箱烤20分钟,温度调降200度再烤40分钟就完成囉!
利用模具涂上奶油和高温烘烤,也能有酥脆的外皮唷!