奶香香蕉馅面包_松下烘焙赛的做法
发布时间:2019-03-09 17:28:31

全部材料一览

熟透的香蕉去皮切段

将所有奶香香蕉馅材料用搅拌棒混合即可, 之后分成两碗备用

将面包机叶片装好

搅拌的过程中 香蕉与牛奶香味开始飘散出来, 不过等面团揉好后, 面团就会变成表面光滑的状况

将揉好的面团取出 ,在工作桌上撒面面粉防沾黏

将酵母粉放入酵母盒中

面包机品项选择 [品项 20 面包面团 ] 然后等待就好

将材料面包放入面包机容器中准备(除了酵母与装饰糖粉以外), 并加入一半的香蕉泥

将面团分为4等分 , 或是依据你需要的大小分割即可

擀平面团为长条状

中间放入香蕉泥馅料

仔细地包好 , 并让面包成香蕉形状... 如果有多余的香蕉泥馅料可以挤一些在面包上当造型

让烤箱以上下火 170度预热, 之后将面包放入烤箱中烤30分钟 , 记得为了要让面包维持白色的外型, 需要用低温方式慢慢烤唷!

烤好之后 , 表面依旧是白色的香蕉外型 , 但是香浓的牛奶香蕉香味已经飘了出来~

吃的时候 , 洒上一些糖粉即可, 或是也可以与其他果酱搭配 , 口感真的很棒也很特别唷~

香蕉泥内馅会在烤好之后 , 变成像芋泥的黑紫色, 这部分是相当天然与正常的, 请部用担心! 如果没吃完请一定要放冰箱冷藏 , 才不会容易变质而坏掉唷!