七分肥三分瘦的猪肉，白菜，熟花生碎，豆粉，盐，菜籽油，虾片

　　1、猪肉切小丁后放少许酱油，适量豆粉拌匀，下热油锅炒散。

　　2、再下花生碎炒。

　　3、加甜面酱翻炒片刻，起锅盛放在白菜丝上。

　　4、虾片炸好后摆在盘边即可。