南瓜洗净，去皮切块，放入电锅内蒸熟。

　　 将蒸熟的南瓜压成泥。

　　 放入少许的沙拉酱拌匀。(可依个人口味自行增减沙拉酱)

　　 利用汤匙将南瓜泥塑型成圆形。 在南瓜泥顶端放入2~3颗的苟杞即可。