简介 台湾的夏季水果，种类多又好吃，芒果更是其中的佼佼者，芒果的香气搭上烟燻鸭胸肉，佐以莎莎酱的酸v，不啻为热暑中的好料理！ 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/279238786 材料

　　烟燻鸭胸肉 1片,芒果 1／2个　,紫色洋葱 1／4个　,番茄 1个,蒜蓉 1匙,香菜 酌量,盐 1小匙,橄榄油 1匙,胡椒粉 酌量,柠檬汁 酌量

烟燻鸭胸肉佐芒果莎莎酱的做法

　　鸭胸肉皮划格菱纹， 小火皮煎赤赤，翻面再煎上色

　　 莎莎酱： 芒果、番茄、洋葱切丁加入蒜蓉、、香菜，盐、胡椒粉、橄榄油、柠檬汁

　　 鸭胸肉冷却后切片佐上莎莎酱