简介 用无油干煎的方式煎到肉片上色好香哦！清爽又美味让人食指大动、一上桌孩子迫不急待大口享用！ 材料

　　猪肉片 4片,红萝卜(切丁) 适量,四季豆(切小段) 适量,蒜 1瓣,小米混白米饭 适量

肉卷饭团的做法

　　1、平底锅加一点油放入蒜、红萝卜和四季豆拌炒，拌炒至熟再倒入饭拌均起锅前撒一点点盐拌均即可起锅。

　　2、肉片铺平，饭拌至不烫手捏塑成椭圆形的饭团放在肉片上、用肉片把饭团包住卷起来。

　　3、平底锅不加油放入肉卷饭团(※肉的接合面朝向锅面)，盖上锅盖用最小火煎。

　　4、翻面稍微煎至上色即可起锅。