日式饭团烧肉卷的做法
发布时间:2019-03-10 14:45:36
简介 这道菜是日本近几年来很流行的一道野餐或是便当料理,赏花的便当里面也常常有这道菜出现.只要把猪肉片卷在饭团上,再用平底锅煎香,再加上酱汁煮一下,就会变身非常好吃的烧肉饭团,小朋友大人都爱吃喔!你一定要试试看,会迷上的~ 材料米饭3碗 猪肉片约20片 彩椒适量 酱油2大匙 水2大匙 味霖2大匙 酒1大匙做法1
把彩椒切碎,放入米饭中,我们家都是吃紫米加糙米,白米饭也可以喔~
2在肉片上面抹上少许面粉后卷入饭团,再用另一片把另一边还没卷的饭团卷起,不要让米饭有空隙露出来喔
3卷好后放在撒上面粉的盘子上
4用平底锅将肉的每一面都煎成金黄色
5将酱油 水 味霖 酒 拌匀后一起倒入锅中和肉一起煮到酱汁收干,煮的时候要翻动肉的每一面让肉饭团入味喔