简介 这道咸香入味的蒸小排,不管是正餐配饭或是霄夜点心都很棒,不用繁杂的料理过程,只要电锅一杯水,美味就能轻松上桌! 欢迎加入飨食厨房~开心料理 https://www.facebook.com/groups/617068098420349/ 开心料理粉丝团: https://www.facebook.com/KaiXinLiaoLi?ref=hl 材料排骨400G 蒜蓉一大匙 豆豉0.5大匙 辣椒一根 橄榄油一大匙 太白粉或地瓜粉一大匙 酱油1大匙 柴鱼粉适量 米酒一大匙做法1

　　 排骨洗净

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　　 蒜泥,豆豉,辣椒用一匙油爆香关火

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　　 排骨先与醃料拌匀再加地瓜粉,最后倒锅中与2拌匀

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　　 用盘子装好放电锅一杯水蒸至跳起后闷20~30分

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　　 取出装饰即可^^