简介 芋头控的我，超爱芋头料理。利用电锅闷煮的方式，简单且省时省力省瓦斯，煮出来的芋头一样绵密好吃。 材料槟榔心芋头1颗 二砂糖3大匙 米酒1大匙 水(约9分满)适量做法1

　　 芋头洗净去皮、切块。

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　　 将芋头放入锅中，砂糖、米酒、水，放入大同电锅，蒸30分钟，外锅约2杯水，电锅跳起后，再闷30~40分后取出。

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　　 ?冷藏后的口感更是绵密爽口。 适量鲜奶 蜜芋头 蜜芋头汤汁：美味。