简介 常常煮东西时会想要用点干贝, 可是往往都是煮的时候才想到 (干干贝更本来不及泡软), 所以我就会先把干贝蒸起来放在lock lock 盒子里, 这样想到时就可以很方便使用 材料

　　干干贝 300g,米酒 盖过干贝

蒸干贝【曾太之大同电锅料理】的做法

　　将干贝洗过后

　　 大同电锅外锅放一杯水

　　 将300g(干贝量可以自己调配) 干干贝放到内锅, 将米酒倒到盖过干贝(再多一些)

　　 按下电锅, 煮好后放凉就可以放到lock lock丢冰箱