鸡汁蕃茄饭【电锅料理】的做法
发布时间:2019-03-10 14:27:39
简介 终于煮了传说中的蕃茄饭,作法超~超~超简单 主角:2颗蕃茄加上炖鸡剩下的汤汁、1杯米 连油、塩调味都省了,滋味真是爆好吃的啦!! 太神奇了~竟然有吃茄汁炒饭的错觉 材料蕃茄饭2颗 米1杯(175g) 鸡汤汁4/5杯(135g 葱1根做法1
蕃茄饭材料:
2蕃茄去头划十字,葱切细(蒂头地方挖掉开个洞,煮的时候蕃茄汤汁才会流泄出来)
3内锅放米蕃茄屁股朝上,考虑到蕃茄水份,只放米杯量4/5的鸡高汤,外锅1杯水,闷10分
4煮好蕃茄剥皮、压烂,由下往上松饭,最后撒上葱花,即完成鸡汁蕃茄饭