烘烤椒盐花捲的做法
发布时间:2019-03-11 03:56:49
材料
发面面糰150公克,花椒粉5公克,盐5公克
烘烤椒盐花捲的做法1.花椒粉先用小火略炒数下,加入盐和匀成花椒盐。再加入发面面糰中揉匀。
2.将作法1的面糰橄成扁平长方块,再切成等宽长条状,取每3条做成一个花捲馒头,并静置松弛10分钟。
3.将作法2的花捲馒头放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约8~10分钟即可。
4.将蒸熟后的花捲馒头再放入预热至190℃的烤箱中,约烤15分钟让表皮变成金黄色即可。
材料
发面面糰150公克,花椒粉5公克,盐5公克
烘烤椒盐花捲的做法1.花椒粉先用小火略炒数下,加入盐和匀成花椒盐。再加入发面面糰中揉匀。
2.将作法1的面糰橄成扁平长方块,再切成等宽长条状,取每3条做成一个花捲馒头,并静置松弛10分钟。
3.将作法2的花捲馒头放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约8~10分钟即可。
4.将蒸熟后的花捲馒头再放入预热至190℃的烤箱中,约烤15分钟让表皮变成金黄色即可。