简介 「丰年农场~杏鲍菇」肉质肥厚，质地细腻脆嫩，口感似鲍鱼，有特殊的杏仁香味，跟多种蔬菜一起卤，口感特殊。 材料

　　杏鲍菇 1包,白萝卜 半根,红萝卜 半根,猪肉 半斤,酱油 适量,葱 适量,醋 适量,盐 适量,糖 少许

杏鲍菇卤味的做法

　　1、葱切细末备用，杏鲍菇、白萝卜、红萝卜、猪肉川烫备用。

　　 2、糖先放入锅中炒成焦糖酱后开小火拌炒，一边搅拌一边缓慢加入一杯水。

　　 3、将川烫好的杏鲍菇、白萝卜、红萝卜、猪肉放入，加入切好的葱一起拌炒约五分后，倒入一杯酱油继续炒到上色即可。