简介 夏日吃优格，既可消暑又可助消化。凤梨果酱，简单熬煮就很好吃。除了凤梨果酱甜甜的，增加柠檬屑会增加意想不到的香气喔，让整道甜点更完整，更美味。 FB ↓↓↓↓↓ 欢迎你～～^^ https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997?skip_nax_wizard=true 材料市售无糖优格ㄧ小瓶约130g 凤梨果酱1大匙 柠檬屑(zest)适量 凤梨切丁适量 二砂糖凤梨切丁之30%起 柠檬皮适量做法1

　　 优格放入杯中。放上凤梨果酱，轻洒上柠檬屑即可。

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　　 凤梨果酱做法：1. 凤梨切丁和糖静置半小时以上。2. 入锅中小火熬煮。不时搅拌。约果酱呈现稍微金黄色即可。3. 最后，加进少许柠檬屑，大约ㄧ颗凤梨＋ㄧ颗柠檬屑。煮个几分钟即可。