Cin*西班牙水果酒Sangria*in您心的做法
发布时间:2019-03-10 07:27:43
简介 是以红酒为基底的水果调酒。 也可以用白酒去做另外的调配,是女生喜欢喝的调酒喔!! 这是我最基本的做法,酒味较重,可以变化很多种做法,而重点会放在红酒与新鲜水果的搭配。 材料食材A 黄柠檬1颗 柳橙1颗 橘子1颗 食材B 蜂蜜5毫升 君度橙酒15毫升 食材C 红酒90毫升做法1
步骤1.先将橘子剥皮取四块完整的(要选汁多的橘子),1个去内皮(如图左下)是放进杯子用的,黄柠檬与柳橙都去头,再对切。
2步骤2.对切的黄柠檬与柳橙只将肉取下(如图的滚刀切法)。
3步骤3.食材A完成后放旁边备用。
4步骤4.将刚刚对切的另一部分挤汁到雪克杯里面(如图可用叉子去挤汁)。
5步骤5.将橘子也丢入雪克杯中,拿捣碎棒将汁液压出。
6步骤6.再将籽过滤掉,加入食材B后拌匀。
7步骤7.把食材A的果肉丢入。
8步骤8.先加入步骤6,再缓缓倒入食材C就完成囉。(倒太快会跟图片一样没有渐层喔)
9. 食材介绍。左边开始*君度橙酒、红酒、蜂蜜、水果。
10器具准备。Oz杯 (1与1.5)、高脚杯、雪克杯、捣棒。